|
|
Lauwwarme Salade Andijviesalade Met Spekjes En Noten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 el boter, 75 g magere spekblokjes, 50 g cashewnoten, 75 g gesneden andijvie, 5 el croutons, 2 el frambozenazijn, peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In een koekepan boter verhitten en spek in 8 min. krokant bakken, cashewnoten grofhakken, over 2 bordjes andijvie verdelen, spek uit de pan scheppen en erover verdelen, cashewnoten en croutons erover strooien, door spekvet azijn en peper roeren, over salade schenken.
|
|
|